Em nosso instagram temos recebido muitos questionamentos sobre se nossos produtos Zero Lactose têm a proteína A2A2.
A lactose e a proteína A2A2 são nutrientes distintos, não têm relação entre si.
A beta-caseína A2 é uma proteína que garante melhor digestabilidade do leite eliminando o desconforto abdominal, como explicamos neste post. Já a Lactose é o açúcar naturalmente presente no leite, ou seja, é um carboidrato.
O leite A2A2 e seus derivados, com ou sem lactose, são indicados para pessoas que têm algum desconforto abdominal ao consumir laticínios e também àqueles que têm alergia à beta-caseína A1.
Já a nossa linha Zero Lactose, que conta com Burrata, Mozzarella, Queijo Minas Padrão e Requeijão de Búfala, é indicada para as pessoas que têm intolerância ao açúcar do leite. Para produzir nossos lácteos sem lactose adicionamos a enzima lactase no processo de produção, desta maneira as moléculas de lactose são quebradas e eliminadas dos produtos.
A alimentação adequada é essencial para se nutrir corretamente e sempre orientamos a todos que sigam as orientações dos médicos e nutricionistas para escolherem os alimentos adequados ao seu organismo. Essa orientação vale, especialmente, para as pessoas que têm qualquer nível de restrição alimentar.
6 Comentários. Deixe novo
Como faço pra comprar?
Bom dia, Djalma!
Caso seu interesse seja para consumo próprio, localize o ponto de venda mais próximo neste link aqui.
Se seu interesse é revender nossos produtos, por favor entre em contato com o representante na sua região, os contatos estão aqui.
Boa tarde, me indicaram os produtos de vocês, porém não existe lugares próximos onde eu moro para a compra. Existe outra forma de adquirir os produtos?
Bom dia, Vitoria!
Para localizar os pontos de venda mais próximos de você, por favor entre em contato no 0800 281 6050.
Abraços.
Bom dia, tenho procurado o leite a2a2 sem lactose, porém, só encontrei em pó. Vocês pararam de produzir o leite líquido? Eu usava este leite para fazer yogurte
Olá, Dulce!
Atualmente nós oferecemos o Leite de Búfala em Pó Integral, não temos a opção líquida.
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Um abraço!