Ingredientes :

2 potes de doce de leite de Búfala Bom destino 400g
400 ml de leite integral
4 ovos inteiros
Bata no liquidificador todos os ingredientes por 5 minutos

Para a calda :

2 xicaras de chá de açúcar

Modo de preparo :

Derreta o açúcar na panela ate  formar a calda, despeje em uma forma redonda com furo e logo em seguida, adicione a mistura do pudim e leve para cozinhar em banho maria por aproximadamente 40 minutos . Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme . Sirva gelado