Ingredientes :

250 g (1 pote) de Mozzarella de Búfala Bola Cereja Bom Destino
1 ovo batido
Uma pitada de sal
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca ou panko
Óleo (para fritura)

Modo de preparo :

Coloque o óleo em uma frigideira e deixe esquentar.

Passe as bolinhas de Mozzarella Bom Destino pelo ovo batido e depois pela farinha de rosca, duas vezes.

Frite as bolinhas empanadas no óleo bem quente e deixe escorrer em papel toalha.

Cuidado ao comer, pois fica muito quente.