Receita enviada pelo chef Zé Brasil.

Ingredientes :

5 bolinhas de Mozzarella de Búfala Bom Destino tamanho cereja
50 g de amêndoa torrada e defumada (aproximadamente)
Azeite de avocado ou oliva
1 dente alho cru
Folhas de manjericão
Sal a gosto

Modo de preparo:

Bata as amêndoas, folhas de manjericão fresco, dente alho e azeite de avocado ou oliva no liquidificador.

Decore com flor de manjericão!

Bom apetite!