Ingredientes :

1 pacote (500 g) de macarrão (talharim ou espaguete).
500 g de filé de frango em cubinhos.
100 g de bacon em cubinhos.
100 g de Queijo Minas Padrão Bom Destino ralado.
500 ml de Creme de Leite Bom Destino.
1 tomate sem pele, em cubinhos.
1 cebola ralada.
2 colheres (sopa) de polpa ou extrato de tomate.
Alho, sal e temperos variados (pimenta-do-reino, calabresa, noz-moscada ou páprica) a gosto.
Cheiro verde e manjericão a gosto.

Modo de preparo :

Tempere o frango com os condimentos de sua preferência e deixe descansar por 30 minutos. Pique o tomate, a cebola, o alho e reserve.

Doure o bacon e reserve

Refogue o frango no óleo ou azeite até dourar, acrescente o alho, a cebola, o tomate, o extrato de tomate e um pouco de água. Deixe ferver, apure o tempero e reserve.

Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar “al dente”. Escorra o macarrão e regue com um fio de azeite para não grudar.

Leve o frango ao fogo novamente e acrescente o Creme de Leite Bom Destino. Ao levantar fervura, apague o fogo e acrescente o macarrão. Mexa com suavidade.

Coloque o macarrão numa travessa, salpique o bacon, o queijo ralado e o cheiro verde.

Decore com o manjericão.