Burrata com Presunto Parma
Ingredientes :
1 burrata Bom Destino (à sua escolha – Tradicional, com Ervas ou com Tomate Seco)
Presunto Parma fatiado
Manjericão Italiano a gosto
Tomate
50 ml de azeite
Sal Rosa a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo :
Fatie os tomates em rodelas e monte o prato em camadas colocando primeiro o tomate, depois o presunto Parma, por cima do presunto coloque a burrata e espalhe o manjericão.
Tempere com azeite, sal rosa e pimenta do reino.