Intolerância à Lactose ou Sensibilidade à Proteína A1? Entenda as Diferenças e Conheça os Benefícios dos Lácteos de Búfala

Você já sentiu desconforto após consumir leite ou derivados e se perguntou se é intolerante à lactose? Embora essa seja uma condição comum, é importante considerar outra possibilidade: a sensibilidade à proteína A1, presente no leite de vaca.

O Que é Intolerância à Lactose?

A intolerância à lactose ocorre quando o organismo produz pouca ou nenhuma lactase, enzima responsável por digerir a lactose, o açúcar natural do leite. Os sintomas incluem inchaço, gases, cólicas, dentre outros, geralmente surgindo entre 30 minutos a 2 horas após o consumo de laticínios.

E a Sensibilidade à Proteína A1?

Diferente da intolerância à lactose, a sensibilidade à proteína A1 está relacionada à dificuldade de digerir a beta-caseína A1, uma das principais proteínas do leite de vaca. Durante a digestão, essa proteína pode liberar um peptídeo chamado BCM-7, associado a desconfortos digestivos e inflamações em algumas pessoas.

Lácteos de Búfala: Uma Alternativa Saudável

Os laticínios de búfala, como queijos, requeijão, creme de leite e manteiga, contêm exclusivamente a beta-caseína A2, que não libera BCM-7 durante a digestão, tornando-os uma opção mais digestiva para quem tem sensibilidade à proteína A1. Além disso, são naturalmente mais ricos em cálcio e proteínas, contribuindo para uma alimentação equilibrada.

Laticínios de Búfala Bom Destino: Qualidade e Sabor

Os produtos da Bom Destino são feitos com leite de búfala 100% puro, garantindo a presença apenas da proteína A2. Com a maior linha de produtos do Brasil, oferecemos opções saborosas para quem busca bem-estar sem abrir mão do prazer de comer bem.

Se você enfrenta desconfortos após consumir laticínios, considere experimentar os produtos de leite de búfala da Bom Destino. Eles podem ser a solução que você procura para uma alimentação mais leve e nutritiva.

Além disso, para aqueles que, mesmo se sentindo melhor com os lácteos de búfala, ainda apresentam intolerância à lactose, a Bom Destino oferece uma linha zero lactose, que inclui opções como mozzarella, requeijão e burrata.

E, claro, é essencial buscar orientação médica para identificar a causa exata dos sintomas. Um profissional de saúde pode avaliar se você tem intolerância à lactose, sensibilidade à proteína A1 ou outra condição relacionada. Com um diagnóstico preciso, é possível adaptar sua alimentação de forma segura e eficaz. Lembre-se de que a orientação de um médico ou nutricionista é fundamental para garantir seu bem-estar e saúde digestiva.