Ingredientes para a base:

• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 1 xícara de açúcar.
• ¾ de xícara de cacau em pó.
• 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio.
• 1 colher (chá) de sal.
• 1 xícara de leite.
• ½ xícara de óleo.
• 2 ovos.
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha.
• 1 xícara de Creme de Leite de Búfala Bom Destino.

 

Modo de preparo :

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Em outra tigela, misture o leite, o óleo, os ovos e a essência de baunilha.
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até que a massa esteja homogênea.
5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar o Creme de Leite de Búfala Bom Destino.
7. Em uma tigela, bata o Creme de Leite de Búfala Bom Destino até que fique consistente e espalhe sobre o bolo já frio.
8. Decore como preferir e sirva.