Espaguete com Burrata e Molho de Tomate
Ingredientes :
1 Burrata Imersa Bom Destino
500 g de espaguete
Uma bandeja de tomatinhos sweet
Sal, pimenta e azeite a gosto
Modo de preparo :
1 – Cozinha a massa.
2 – Enquanto não fica pronta, num tabuleiro forrado com papel laminado, coloque os tomatinhos cortados ao meio e regue com um pouco de azeite e salpique sal.
3 – Leve ao forno médio, por aproximadamente 15 minutos.
4 – Após este tempo, retire do forno, espera esfriar um pouquinho e, com a ajuda de um garfo, esprema os tomatinhos.
4 – Acerte o sal e a pimenta do molho.
5 – Retire a massa da água e despeje em um refratário. Regue com o molho, coloque a burrata no centro e finalize com mais um pouco de azeite.
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