SELO DE PUREZA Leite 100% Búfala ABCB

Industria e Comercio de Laticínios Maria Madalena de Souza LTDA
Sítio Bom Destino s/n - Morro do Ferro Distrito de Oliveira - MG
CEP: 35.541-000 - Telefax: (37) 3332-6050

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Trouxinhas de presunto Parma com Queijo Minas Frescal
INGREDIENTES:
• 8 fatias de presunto Parma
• 700g de Queijo Minas Frescal Bom Destino
• 1 colher (sopa) de ervas aromáticas secas (alecrim, tomilho,
manjericão e hortelã)
• 1 colher sopa de nozes trituradas
• 8 talos de cebolinha-de-cheiro
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino
MODO DE FAZER:
Bata no processador o queijo minas frescal, as ervas, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Acrescente as nozes picadas e, com essa massa, faça 8 bolinhas e deixe-as descansar por 10 minutos. Elimine as gorduras do
presunto cru e disponha no centro de cada fatia uma bolinha de queijo. Feche a trouxinha e amarre com um talo de cebolinha
Queijo Minas Frescal

de búfala