SELO DE PUREZA Leite 100% Búfala ABCB

Industria e Comercio de Laticínios Maria Madalena de Souza LTDA
Sítio Bom Destino s/n - Morro do Ferro Distrito de Oliveira - MG
CEP: 35.541-000 - Telefax: (37) 3332-6050

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Frango com iogurte à moda Armênia
INGREDIENTES:

• 1 kg de filé de peito de frango
• 1 xícara de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de alho esmagado
• ½ xícara de vinho branco seco
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• ½ xícara de salsa picada
• 2 cebolas médias em rodelas
• Sal e pimenta do reino
• 2 xícaras de Iogurte Natural Bom Destino

MODO DE FAZER:

Coloque o azeite, alho, vinho e manjericão numa tigela e adicione os filés de frango para que fiquem cobertos com a marinada. Tampe e deixe o frango marinar de véspera no refrigerador. Aqueça uma frigideira antiaderente com uma colher (sopa) de azeite de oliva e doure o frango em ambos os lados. Elimine a marinada. Em outra panela, adicione 2 colheres (sopa) de azeite e refogue as cebolas até ficarem douradas. Coloque o frango na panela com a cebola. Espalhe o iogurte sobre o frango e cebola, tampe e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos. Salpique com a salsa picada e sirva.

Iogurte de búfala

semi-desnatado Natural